Moule Walker « enseigne unique de restauration rapide sur le thème des Saveurs de la Mer » avec la moule décoquillée frites en plat de référence ouvrira un restaurant à Royan, avec Eric LEVY, (polo bleu sur la photo) chef d’entreprise local séduit par le concept et son originalité.
La signature du partenariat en format CORNER avec Laurent GASPARIAN et Alain SAVINO démontre le dynamisme de Moule Walker, puisque déjà développée en version « Food Truck » elle prouve sa capacité à proposer son concept différenciant en divers formats.
L’ouverture est prévue courant avril, nous vous ferons découvrir ce bel établissement bientôt !!!