Face à la demande croissante de solutions en livraison, l’enseigne de crêperies tendances L’Atelier Artisan Crêpier a su adapter ses recettes pour proposer crêpes et galettes en livraison.
« Même si le concept reste prioritairement de la restauration sur place, il est aujourd’hui incontournable d’être présent sur les plateformes de livraison. Mais nous ne voulons surtout pas renier sur la qualité des produits » explique Thomas JAMET, cofondateur de l’enseigne.
Et c’est un pari gagnant puisque le volume de vente en livraison ne cesse de progresser.
Une fois de plus l’enseigne leader sur le marché de la crêpe de qualité montre qu’elle sait s’adapter à la demande du consommateur, tout en préservant son positionnement de crêperie premium.
Produits frais, préparations maisons, circuits courts, partenariats équitables avec les producteurs locaux, l’identité de L’Atelier Artisan Crêpier, c’est avant tout une question de valeurs.
Les avntages de Devenir franchisé L’Atelier Artisan Crêpier :
- Vous travaillez des produits frais et de qualité.
- Vous réalisez les recettes conçues par la franchise avec la possibilité de proposer des recettes
personnalisées ou à base de produits régionaux.
- Vous travaillez dans un cadre agréable pour les clients et votre équipe.
- Vous investissez dans un concept à forte rentabilité avec un CA pouvant atteindre jusqu’à 1,8
M€ après 2 ans d’exploitation.
-Vous bénéficiez de l’aide de la tête de réseau pour la recherche de locaux.
-Vous suivez une formation de 6 semaines alliant théorie, pratique et immersion en restaurant.