PITADINE

LES CHIFFRES
Date de création
2014
Date de lancement
2025
Nbr d'implantations
4
Formation initiale
Incluse
Droits d'entrée
20.000 € HT
Surface nécessaire
De 30 à 100m²
Type de contrat et durée
Licence de marque 5 ans
Redevance d'exploitation
5%
CA réalisé après 2 ans
600.000 €
Redevance publicitaire
2%
LE CONCEPT

PITADINE est une enseigne de restauration rapide qui propose une alternative saine et savoureuse aux fast-foods traditionnels. Inspirée de la cuisine méditerranéenne, la franchise se distingue par ses pitas fraîches, équilibrées et de qualité, respectant le régime crétois. Les produits sont préparés à base d’ingrédients frais et sont dénués de sauces industrielles.

Le métier

En tant que franchisé PITADINE, vous gérez un restaurant spécialisé dans les pitas méditerranéennes, en veillant à la qualité des produits et au respect du concept. Votre mission principale est d’assurer une expérience client conviviale et efficace, sans nécessiter de compétences culinaires avancées. La mise en œuvre est simple et accessible, avec une gestion optimisée qui permet un retour sur investissement rapide.

Pourquoi rejoindre l’enseigne PITADINE ?

 

  • Un concept unique et durable : La cuisine méditerranéenne est un secteur en pleine expansion, avec des valeurs alimentaires saines, naturelles et équilibrées qui attirent un public toujours plus large.
  • Une mise en œuvre simple qui ne nécessite pas de chef cuisinier
  • Une offre Halal pour satisfaire une large clientèle
  • Une rentabilité rapide : Grâce à un modèle simple et à une structure de coûts optimisée, vous atteindrez rapidement votre seuil de rentabilité avec seulement 32 clients par service.
  • Un accompagnement complet : PITADINE vous offre un accompagnement personnalisé pour l’ouverture de votre restaurant et tout au long de votre activité. Vous bénéficiez de formations complètes, d’une aide à l’exploitation, ainsi que de négociations de prix avec des fournisseurs.
  • Une flexibilité du modèle : Le format du restaurant est modulable, nécessitant une surface de seulement 30m² à 120m², permettant une installation dans des zones très variées.

Nos valeurs :

PITADINE est une enseigne familiale fondée sur des valeurs fortes :

  • Convivialité : Un lieu chaleureux et accueillant pour tous.
  • Authenticité : Des recettes inspirées du régime méditerranéen traditionnel.
  • Partage : Une alimentation saine et accessible à tous.

Accompagnement tête de réseau & moyens mis à disposition

  • Formation initiale complète : 2 semaines à Cannes + 2 semaines d’accompagnement à l’ouverture de votre restaurant.
  • Support marketing et communication : Accès aux outils marketing, campagnes promotionnelles et conseils pour la communication locale.
  • Aide à la gestion des fournisseurs : Tarifs négociés pour des matières premières de qualité.
  • Suivi et accompagnement continus : Les franchisés sont accompagnés par l’équipe de tête de réseau, disponible pour les conseiller et les aider à optimiser la gestion de leur établissement.
  • Un modèle éprouvé : Le concept PITADINE est simple à mettre en œuvre, et l’enseigne met à disposition tous les outils nécessaires pour assurer une gestion fluide et efficace.
PROFIL RECHERCHÉ

Nous recherchons des entrepreneurs dynamiques, avec une   bonne gestion d’équipe, un sens du service client.

Si vous avez l'esprit entrepreneurial, que vous aimez les défis et que vous souhaitez exploiter un concept en pleine expansion, PITADINE est l'opportunité qu'il vous faut !

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Photo consultant
FRANÇOIS COTTEVIEILLE
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