PARRILLADA est un concept culinaire qui met à l'honneur la cuisson de viandes de qualités au feu de bois. Inspirée des traditions de grillades d'amérique latine. L'expérience Parrilada est idéale pour les amateurs de viande et les gourmets en qûete d'une ambiance rustique et authentique. L'excellence de la viande est garantie par une sélection rigoureuse de viandes hautes gammes (boeuf,agneau, porc, volaille) permet de garantir une expérience unique. Le feu de bois apporte une saveur fumée et authentique.

Les serviettes en tissus, la qualités des couverts sont en outre certains point qui montre que le service client et qualité de l'acceuil sont des points clefs du concept. Authenticité et fraicheur des produits sont les atouts indéniables du concept ! 98% des produits sont frais et cuisinés sur place chaque jour !

Le métier

Devenir franchisé PARRILLADA, c’est piloter un restaurant de 7 à 12 salariés, offrir une expérience client mémorable et suivre des indicateurs de performance pour assurer la rentabilité. Vous êtes le garant de l’ambiance conviviale du lieu tout en manageant vos équipes et optimisant les performances économiques de votre établissement.

Pourquoi rejoindre l’enseigne PARRILLADA ?

• Une expertise métier forte, issue de plus de 20 ans d’expérience dans le commerce

• Deux unités pilotes en propre, performantes et rentables

• Un accompagnement humain et bienveillant à chaque étape

• Un concept porteur, accessible même aux non-restaurateurs

• Une gestion simplifiée grâce à des outils et process éprouvés

Accompagnement et atouts de la tête de réseau

• Formation complète initiale et continue

• Accompagnement à l’ouverture

• Suivi personnalisé avec un animateur réseau dédié

• Outils de gestion, marketing et communication fournis

• Concept rentable avec retour sur investissement rapide

• Ambiance de réseau conviviale et participative