LES FROMENTIERS
Une autre vision de la restauration boulangère.
- Un groupe pionnier, franchiseur depuis 30 ans
- Une activité porteuse :
⇒ Des produits plaisirs et un métier passionnant
⇒ Un secteur en développement
- Un concept de vente éprouvé
- Une gamme produit qualitative et évolutive
- Un accompagnement à chaque étape de votre aventure
L’implantation de nos magasins se situe souvent en périphérie de ville au cœur d'une zone dense d’habitations et de bureaux ; généralement positionnés sur des axes de circulation entrée/sortie de ville avec stationnement privatif. Nous sommes aussi présents en centre-ville de grandes agglomérations urbaines ou en galerie de centre commercial.
Il n’est pas besoin d’être boulanger pour devenir franchisé Les Fromentiers.
Nous recherchons avant tout des candidats présentant un profil polyvalent et réunissant les qualités suivantes :
- Sens du commerce
- Bon manager
- Bon gestionnaire
Le reste ? On vous l'apprend par notre formation de 5 semaines
Semaine 1 : Techniques boulangères et modules de gestion
La 1ère partie de la formation pratique se déroule au sein du laboratoire boulanger de notre siège. Présentation des services et outils à votre disposition (interventions services RH, juridiques, contrôle de gestion…).
Semaines 2 à 5: La vie quotidienne d’un magasin sur le terrain.
La 2ème partie de la formation se déroulera au sein de différents magasins de notre réseau afin de vous imprégner du rythme de l’activité.
- Avant ouverture : Présence de nos équipes durant 10 jours : aide au montage et à l’implantation de votre magasin.
- A l’ouverture : Accompagnement au démarrage et lancement de votre activité.
- Tout au long du partenariat : visite mensuelle de votre technicien-formateur : conseils sur la gestion de votre magasin et contrôle l’application des standards de la marque
