LE CONCEPT
Boutique pétillante et commerçante, La Mie Câline propose en vente sur place et à emporter des produits frais et chauds de boulangerie traditionnelle et de restauration rapide : pains, viennoiseries, pâtisseries, produits traiteur, salades et sandwiches, pour toutes les pauses gourmandes de la journée.
Pétillante par son innovation produits élaborée grâce à l’écoute du marché et de ses franchisés et commerçante par sa proximité et sa valeur intrinsèque « Délicieusement Sympa! »
Le futur s’écrit ensemble et nous sommes conscients de notre Responsabilité Sociétale et Environnementale, nous nous sommes engagés à être acteurs du changement à travers différentes transformations à moyen et long terme.
LE METIER
La Mie Câline offre un concept clé en main à succès à celles et ceux qui ambitionnent de réussir dans la vente d'alimentation à emporter tout en exerçant un métier avec des responsabilités variées. Tous les profils commerçants et entrepreneurs sont les bienvenus, l'enseigne assurant une formation complète pour gérer un ou plusieurs magasins.
POURQUOI REJOINDRE LA MIE CÂLINE ?
La Mie Câline c’est une aventure « délicieusement sympa » partagée par plus de 2500 collaborateurs partout en France ! Créée en 1985, cette entreprise familiale se développe autour de valeurs humaines fortes et un accompagnement de qualité, reconnu par son réseau de 243 terminaux de cuisson.
Plusieurs fois lauréats en RH, accompagnement franchisé, innovation, RSE, le réseau La Mie Câline s’impose comme un leader dans le domaine de la boulangerie, terminaux de cuisson et restauration rapide. Véritable tremplin de réussite pour ses franchisés, Les équipes de La Mie Câline travaillent chaque jour pour faciliter le quotidien de leurs affiliés et les accompagner sur la voie du succès.
NOS VALEURS
Votre réussite - Notre fierté
« Chez La Mie Câline, nous écrivons notre histoire avec des entrepreneurs délicieusement décomplexés ! Nos franchisés évoquent souvent la qualité de notre accompagnement dans toutes les étapes de leur parcours, inutile de vous dire que nous en sommes fiers ! » David Giraudeau, Directeur Général
Et ce dont La Mie Câline peut être aussi fier, c’est d’avoir remporté le Premier Prix de l’accompagnement pour ses franchisés durant la crise COVID19.
Autre : Animation de réseau dédiée en expertise sur chaque métier, rencontres régionales et nationales avec le CODIR. Commission représentative de franchisés élus.
Une personne souhaitant ouvrir un point de vente La Mie Câline doit posséder à la fois des qualités de chef d’entreprise et de commerçant. Il doit avoir un bon sens du contact clients. Il est amené à les fidéliser et doit parfaitement cerner ses attentes.
Il faut aimer les produits qui sont fabriqués dans les laboratoires et apprendre à en parler pour les faire découvrir ou apprécier. Être gourmet voire gourmand sont des qualités bienvenues pour évoluer dans ce métier.
Un franchisé La Mie Câline est également un chef d’entreprise capable de manager des équipes allant de 5 à 20 membres s’il désire ouvrir une seconde boutique.
Il doit adhérer aux valeurs du groupe et s’approprier la culture d’entreprise fondée sur la communication, le partage et les valeurs humaines.
Un esprit réseau doit l’animer pour pouvoir créer de bonnes relations entre lui, les dirigeants du réseau et les franchisés.
