Présent au salon Franchise Expo Paris 2023, Ilyass Aoussar, fondateur de la société Dreams Donuts a répondu aux questions de Cent-Mille-Franchises pour nous parler de son enseigne, qui ne cesse de grandir. Il évoque notamment la genèse du groupe, ses ambitions et ses attentes au niveau des profils de porteurs de projet.
Cent Mille Franchises : Parlez-nous des débuts de Dreams Donuts ?
Ilyass Aoussar : Nous avons commencé notre activité en 2020 avec une première boutique à Charleroi en Belgique. Voyant que ça se passait très bien, nous avons ouvert une deuxième boutique puis une troisième. Et à partir de là, nous avons décidé de changer de modèle économique en partant sur le système de franchise principalement pour pouvoir grandir facilement. C’est ainsi que nous nous sommes développés sur tout le territoire belge en l’espace d’une année.
Depuis 2021, nous sommes arrivés sur le territoire français où nous avons ouvert notre première boutique à Valenciennes, qui a tout de suite eu un grand succès.
À partir de là, nous avons choisi de nous développer à grande échelle. Et grâce au cabinet Framboise Consulting qui nous a accompagnés et aidés pour développer notre activité, nous avons réussi à ouvrir 16 boutiques et 70 autres sont en cours d’ouverture.
Quel type de candidats recherchez-vous pour vous accompagner dans votre développement ?
Concrètement, nous cherchons des profils qui sont dynamiques, motivés, avec un esprit entrepreneurial et surtout commercial.
Nous vendons un produit plaisir, donc il nous faut des franchisés qui ont l’envie de réussir et de développer un concept qui marche.
Et quels peuvent être les avantages pour vos franchisés de rejoindre Dreams Donuts ?
Tout d’abord, nous apportons une formation complète à nos franchisés. En plus des recettes que nous avons élaborées depuis plus de 3 ans déjà, nous avons également créé chez nous une structure qui permet au franchisé d’acheter facilement sa marchandise.
Il y a aussi tout le suivi opérationnel, où nous les épaulons dans le control de la qualité et veillons ensemble à la performance économique.
Concernant le marketing, nous apportons un accompagnement durant toute l’opération d’ouverture, avec notamment la communication digitale, de manière à faire en sorte que le franchisé réussisse son projet dès le départ.
Quels sont vos objectifs à court et à long terme ?
Nous avons pour ambition de rester leaders de notre domaine. Nous voulons être présents sur tous les territoires français comme on l’a fait en Belgique.
C’est d’ailleurs un des objectifs de notre présence ici au salon Franchise Expo de Paris, où nous avons fait venir des franchisés pour qu’ils fassent eux-mêmes des témoignages des retours d’expérience sur leurs franchises. Et ça c’est important pour le futur franchisé d’être rassuré, sur le fait que notre entreprise est clairement une structure fiable, organisée et développée dans ce sens.
Vous êtes intéressés pour devenir franchisé Dreams Donuts ? Vous pouvez faire une demande de documentation en cliquant [ICI], ou en contactant nos deux consultants en franchise Michael et Alexandre.