100% italien

• Plus de 200 m2 de surface de vente 
• Plus de 1.000 références 
• Assortiment charcuteries et fromages PREMIUM 
• La Qualita Italienne au meilleur Prix

Historique du concept

Guy Morello a ouvert plusieurs restaurants avant de lancer Giuseppe Supermercato.

Issu d'une famille Calabraise et il rêvait de faire découvrir les vrais produits Italiens en France.

Les points forts du concept

• Une politique d'achat direct Italie, qui supprime les intermédiaires, et offre des prix compétitifs à ses clients,
• Un niveau de marge commercial supérieur à 40%,
• L'agencement de la boutique a été optimisé afin de limiter l'investissement de départ, Une politique dynamique d'animation du point de vente (ex :montage d’opérations promotionnelles en magasin? comme la semaine de la Mozza…),
• Une vente conseil et conviviale : par exemple sur les choix de vins ou d'assortiments de produits)
• Un espace pensé pour favoriser l'échange et la dégustation des produits,

• Epanouissement personnel et satisfaction de proposer des produits de qualité 

Accompagnement avant ouverture

• Un accompagnement dans la recherche et la validation du local, 
• Un accompagnement à la recherche des financements, 
• Un accompagnement sur l’élaboration du plan de communication avant ouverture, 

La formation

• Une formation de 15 jours en boutique Supermercato,
• Un accompagnement au démarrage d’une semaine chez le concessionnaire, 
• Un référencement des produits plébiscités par la clientèle et testés en pilote,
• Accompagnement à la gestion de stock