POPOTE ET TAMBOUILLE










LE CONCEPT
" PRENDRE DU PLAISIR POUR EN DONNER A SES CLIENTS" est l'adage de POPOTE ET TAMBOUILLE
Créée en 2019 par Olivier Pairon, véritable chef de cuisine depuis 30 ans Popote et tambouille est né à Costaros en Auvergne, petite bourgade de 600 habitants avec l'idée de préparer et servir de véritables Hamburgers cuisinés exclusivement à base de produits locaux et régionaux.
Dans un restaurant à taille humaine et convivial et en proposant un service "à emporter" Popote et Tambouille est un concept rapidement rentable avec peu d'investissement tout en laissant beaucoup de liberté
LE METIER
Préparer et servir des Hamburgers fermiers et desserts gourmands "fait maison"
REJOINDRE POPOTE ET TAMBOUILLE
- C'est faire le choix d'un jeune réseau qui veut transmettre son expérience et son savoir-faire
- C' est etre épanoui et heureux avec une enseigne qui te valorise et qui te permet de recevoir la reconnaissance de tes clients.
- C'est rejoindre une famille qui a le respect des bons produits en favorisant les circuits courts et les producteurs locaux
- C'est prendre du plaisir tous les jours et s'épanouir en appliquant les methodes du concept qui t' apportent de la sérénité et du temps libre.
- C'est de devenir un entrepreneur heureux "sans pression": pas de gros investissements, pas de personnel à manager.
NOS VALEURS
- Simplicité, Humanité, Plaisirs partagés sont les maitres mots pour t'accompagner dans tes démarches administratives, prospecter avec toi la recherche de tes futurs fournisseurs locaux, t'aider à élaborer ta carte, t'aider à la recherche de ton restaurant en t' assistant pour la mise en place avant et pendant l'ouverture, te former à ses recettes et rouages pour que tu sois à l'aise dès le premier jour et bien sur, t'accompagner tout au long de la vie de ton entreprise.




- Tu es en recherche d'autonomie ou tu es en reconversion
- Tu n'est pas forcément du métier mais tu aimes partager et préparer de bonnes choses
- Tu souhaites travailler en couple ou avec un ami
- Tu aimes les bons produits avec le respect de la production locale et les circuits courts
- Tu as un bon relationnel avec un tempérament enthousiaste et optimiste
- Tu recherches une qualité de vie
- Tu souhaites investir sans prendre de risques démesurés
- Tu as tout simplement envie de te faire plaisir en faisant plaisir
….. Alors REJOINS - NOUS !!!
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