AU P'TIT CRÊPE

LES CHIFFRES
Date de création
2019
Date de lancement
2022
Nbr d'implantations
1
Formation initiale
12.500 € HT
Droits d'entrée
15 000 HT
Surface nécessaire
70 m²
Type de contrat et durée
Franchise de 7 ans
Redevance d'exploitation
5 %
CA réalisé après 2 ans
NC
Redevance publicitaire
1,5 %
LE CONCEPT

Au P’tit Crêpe est un concept de restauration rapide mais de qualité, on y trouve des crêpes et galettes revisitées, copieuses et généreuses, on peut les déguster sur place, les emporter pour les manger en marchant mais également se faire livrer. Il en existe des salées mais également des sucrées. Les produits sont 100 % frais et le plus c’est que tout est Halal. La plupart des préparations sont faites maison et sur place ! Le gros avantage c’est que contrairement à d’autres restaurants, on peut les déguster à toute heure ce qui permet une amplitude horaire d’ouverture du restaurant très large (en continue sans contrainte de service du midi ou du soir).

 

 

LE METIER

 

Le métier de la restauration est passionnant et ce nouveau concept, frais, basé sur le principe d'un fastfood mais généreux et gourmand, vous permettra, même si vous n'avez pas de diplôme dans la restauration, de pouvoir développer votre propre affaire.

Au P'tit Crêpe est une enseigne riche et complète qui vous permettra d'allier et développer toutes vos compétences commerciales, gestion, RH, mais pas que ...

Le franchiseur s'occupe de dispenser une formation complète de 10 jours chez le franchisé (pour le manager et un minimum de 2 salariés) afin de transmettre tous les outils nécessaires pour appréhender ce métier. De plus un accompagnement au lancement, sur place, physiquement, de 5 jours est également mis en place.

 

 

POURQUOI REJOINDRE

 

Au P'tit Crêpe: Intégrer le réseau Au P'tit Crêpe c’est bénéficier de l’expérience des fondateurs du réseau, à la fois experts dans la restauration, le management et la gestion. C'est aussi une opportunité de devenir indépendant sans jamais être seul, sur un secteur sans leader sur le marché Français.

Une offre en continue (sucrée, salée, jus, milkshake).

Une excellente marge et surtout une rémunération possible dès la première année.

Pas besoin d'un gros local : 70 m2.

Pas besoin d'une extraction (contrairement à la plupart des restaurants).

Un investissement de départ modéré pour un restaurant.

Un accompagnement au lancement avec présence physique du franchiseur.

Des franchiseurs humains qui sont dans la bienveillance et le 100 % donnant/donnant.

Bénéficier de l'image de marque d'Au P'tit Crêpe.

 

 

NOS VALEURS

 

Au P'tit Crêpe vous accompagne,

Avant lancement :

  • une journée d'information pour présentation du concept.
  • un architecte spécialisé dans la réalisation de restaurants (charte graphique, mobilier, …etc).
  • aide à la recherche du financement avec des partenaires financiers dédiés.
  • formation.

 

Après le lancement :

  • un appui marketing et communication pour accroître votre visibilité et votre fréquentation (Réseaux sociaux).
  • l’accès à un savoir-faire formalisé, secret et substantiel.
  • l'accès à des outils spécialement dédiés pour piloter votre restaurant (Logiciels, Manuels).
  • la recherche de nouveaux produits et la constitution d’une nouvelle carte pour s’adapter aux tendances de marché.
  • un interlocuteur en interne pour répondre à toutes les interrogations du franchisé.
  • dès la 3ème année d’exercice des formations seront également dispensées sur différents thèmes.
Frais.
Sucré.
Généreuse.
Qualité.
Gourmande.
Sur place.
Salé.
A emporter
PROFIL RECHERCHÉ

 

Candidat entreprenarial, polyvalent, capable de manager une équipe.  

Une expérience en restauration n'est pas indispensable.

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Photo consultant
FRANCK KUNZMANN
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